175 g Butter
200 g Zucker
2 – 3 Eier
150 g Joghurt
1 EL Kakao
½ TL Zimt
250 g Einkornmehl (Vollkorn)
1½ TL Natron
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 175°C ca. 55 – 60 Min. backen.
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